示例成品 · 平台演示,按左边这组点选真跑出来的
给您整理了这份过年聚餐点菜指南(糖尿病版)。总原则:先选做法,再选食材。蒸、煮、炖、凉拌优先,油炸、红烧、糖醋、勾芡的菜少碰,主食换成杂粮饭或蒸山药。为了稳住血糖,点菜时可以跟服务员说:'麻烦所有菜少油少盐,糖和淀粉的菜不要放',一般店家都会配合。
推荐您这样点一桌:清蒸鲈鱼、白灼虾、蒜蓉蒸娃娃菜、凉拌木耳、豆腐菌菇汤,主食上杂粮拼盘。避开糖醋排骨、拔丝地瓜、炸鸡翅、干锅菜和勾芡浓汤。饮料选无糖茶,别碰果汁和含糖饮料。这么搭配,既有年味又能让血糖平稳。
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