传采购单和配方,8 分钟拿到单杯成本 Excel,缺数项标出来。上传采购单、配方和损耗记录,AI按真实数据算单杯成本,标出缺数项。不编价格、不估损耗,结果须由调酒师和店长核对发票与实操。
酒款类型、营业场景、算哪些成本、损耗怎么算、用量怎么控、缺数时提醒、上传采购单、配方、损耗记录、补充说明(选填)、表格怎么排、我确认数据来自真实采购与操作,AI只做计算整理,单杯定价、过敏原标注、酒精含量公示及合规销售由调酒师和店长现场复核;AI 只做整理参考,不替代审批,最终由负责人确认。多数点一下就行,没选的按常见情况替你定,交付时说清哪几项是按默认的。
「今夏特调‘海盐柚子’,用15ml金酒+30ml柚子汁+10ml糖浆+海盐边+薄荷叶,上周采购价都发我了,损耗按实际报的」
替他选了:基酒成本、辅料成本、装饰成本、耗材成本、损耗分摊 · 缺采购价、缺用量标准、缺损耗率