排下周各灶台备料计划

多档口合排不漏项，缺口一表看清。备料计划表是后厨按档口和原料算下周用量与缺口的周计划；在 GPT中文网点选几项，能直接拿到档口×原料×备料量表。

能拿到什么

• 推荐：档口×原料×备料量周计划表（按档口分行、原料分列，含预估量、库存、缺口与采购提示）

要你点选的几项

计划日期、涉及档口、宴会预估、零点预估、上传档口备料清单、现有库存单数、员工排班。多数点一下就行，没选的按常见情况替你定，交付时说清哪几项是按默认的。

怎么办

1. 填入下周计划日期和涉及档口
2. 补宴会与零点预估份数
3. 上传或填写各档口标准备料量
4. 填现有库存和排班，系统按份数×单份净料量累计并扣库存算缺口
5. 导出档口×原料×备料量计划表

别人还这样说

• 帮我把下周宴会和零点的预估，按档口排成备料计划。
• 各档口备料量和库存我填在表里，算一下缺口。