传配方和原料标签,几分钟拿到饮品过敏原核查表。上传配方和原料标签,AI 整理出每款酒的原料、预制品、装饰、交叉接触点及对应过敏原声明。不推断未标成分,不替代食品安全负责人复核。
上传配方+原料标签、什么场合用、重点查哪些、要标哪些过敏原、交叉接触风险、原料标签是否清晰、表格怎么排、补充说明(选填)、我确认所有原料信息来自真实标签和供应商声明,AI只做整理归类,过敏原标注与现场执行须由本店食品安全负责人复核。多数点一下就行,没选的按常见情况替你定,交付时说清哪几项是按默认的。
「我们店用糖浆是自制的,橙皮是现削的,冰块机和柠檬切片刀共用,客人常问有没有坚果、乳制品和麸质」
替他选了:配方原料、预制品(糖浆/酱料/浓缩液)、装饰(果皮/香草/坚果)、共用工具(刀/冰铲/摇壶) · 牛奶/乳制品、小麦/麸质 · 自制/无包装