排吧台备料清单

传配方和库存，5 分钟拿到标好临期和必用的备料清单表。上传销量预测和配方，AI生成备料清单表格，标出临期和当日必用项。不代替食品安全复核，原料保质期和操作规范须由调酒师现场确认。

能拿到什么

• 推荐：排好版的备料清单 Excel，标出临期和当日必用项，附一张冷藏摆放建议（一张表，按原料类型分组，临期行标黄，当日必用标红，底部有冷藏摆放提示），约 5 分钟
• 旗舰：备料清单 Excel、冷藏摆放建议图、临期提醒卡、过敏原标注表

要你点选的几项

服务场景、销量怎么来、上传配方和库存、重点看啥、冷藏还剩多少、早班几人、最怕啥、临期怎么标、表格怎么排、补充说明(选填)、我确认所有原料标签真实，AI只整理清单，备料动作、保质期判定、过敏原标注和现场操作由持证调酒师负责。多数点一下就行，没选的按常见情况替你定，交付时说清哪几项是按默认的。

怎么办

1. 上传配方和库存表
2. 点选营业场景和重点
3. 填冷藏和早班人数
4. 下载备料清单表格

别人还这样说

• 排吧台开场前备料计划
• 我店里今天剩了些水果和基酒，帮我看看哪些必须今晚用完不然就坏了。
• 能不能根据我的库存表，算一下明天备料怎么安排最省损耗？