排好版的菜名对照表 Excel,含原名、新名、字数、替换说明
两列对照,新名一列标字数,超8字的标红把方言报菜名改成扫码点餐短名
传一张菜名表,3分钟拿到8字以内的扫码点餐菜名对照表
在GPT中文网办「把方言报菜名改成扫码点餐短名」:点「直接办这件事」,点选菜名来源、地域方言、上传原始菜名表等 12 项,AI 当场做出写好的文字,能复制,也能下载成 Word 或 PDF。免费,不用注册。
详细说明
帮厨师把方言/口语化菜名压缩成扫码点餐用的简短规范名(≤8字),不替代菜单审核,最终由厨师本人确认。
- 「这道菜叫‘㸆汁㸆得透透的红烧肉’,太长了,帮我改个适合扫码点餐的名字。」AI 先替你选好:优先保留什么·核心食材(如肉/鱼/豆腐)、经典做法(红烧/清蒸/白切) 压缩倾向·偏口语顺口(下饭红烧肉) 避讳词替换·㸆→烧还要问你:把要改的菜名表传上来
- 「把这几个方言菜名翻译成普通话简称,要求不超过8个字,顾客能看懂。」AI 先替你选好:优先保留什么·核心食材(如肉/鱼/豆腐)、关键口感(软糯/酥脆/滑嫩) 压缩倾向·偏菜系辨识(本帮红烧肉)还要问你:这些菜名是哪里的方言?(上海话 / 宁波话 / 苏州话 / 绍兴话)
- 「帮我优化菜单上的菜名,去掉啰嗦的描述,保留核心食材和做法。」AI 先替你选好:优先保留什么·核心食材(如肉/鱼/豆腐)、经典做法(红烧/清蒸/白切) 压缩倾向·偏传统稳重(经典红烧肉)还要问你:店里有什么要特别注意的?(老人多,禁用网络词 / 游客多,加地名前缀 / 外卖为主,突出‘快’‘热’‘免翻动’ / 素食客多,标清‘素’‘蛋’‘奶’)
直接办这件事 →文字类免费 · 不注册也能办
能交什么
- 菜名对照表 Excel原名、新名、字数、替换说明四列,超8字标红
- 扫码菜单排版稿 Word按分类排好,每道菜一行新名加简短卖点
- 避讳词替换对照卡一页纸,左边方言词右边标准词,贴后厨
你只要:传一张菜名表,点3个选项
常见问题
关于这件事怎么办
把方言报菜名改成扫码点餐短名需要准备什么?
需要填的是:菜名来源、地域方言、上传原始菜名表、优先保留什么、压缩倾向、避讳词替换、需特别注意、本地顾客常说啥等 12 项。每一项点一下就行,多数不用打字。点「直接办这件事」就开工;没选全也能先办,回头补了随时能改。
能拿到什么成果?
交付形式是文本/文案——平台直接写好给你,能复制,也能下载成 Word 或 PDF。在GPT中文网(www.gpt.com.cn)按字段填完即可拿到。文字类成果免费生成,免注册即可试。
什么情况下需要把方言报菜名改成扫码点餐短名?
方言菜名扫码点单时顾客看不懂、点错率高,手动改又耗时易漏、风格不统一。遇到这种情况,把信息按字段点选一遍,AI 按你点的出成品,不用自己琢磨怎么说。
适合谁用?
中小型餐饮店掌勺厨师、后厨主管或负责菜单数字化的店长。不需要 AI 使用经验,按字段填完即可。
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