分单三联手写草稿｜服务员AI场景AI提示词

要准备的

关于这件事怎么办

点餐草稿字迹乱、菜名缩写能识别吗？

按常见菜名和数量抓取，缩写会列成待确认项，生成后在前几行标出，人工改成标准菜名即可。

催菜节点怎么排？

出菜时间按下单时间加该菜标准制作时长计算；若选统一加分钟，则所有菜顺延相同分钟数，方便集中催菜。

同一道菜既要上厨房又要上吧台怎么办？

按菜品主分类归一份主单，备注里写“另需吧台”或“另需厨房”，两处都能看到，避免重复出菜。

分单三联手写草稿需要准备什么？

需要填的是：上传点餐草稿、桌号与人数、下单日期时间、菜品分类、特殊备注、催菜节点、分单去向。每一项点一下就行，多数不用打字。点「直接办这件事」就开工；没选全也能先办，回头补了随时能改。

能拿到什么成果？

交付形式是表格——平台直接做好表格，能下载成 Excel。在GPT中文网（www.gpt.com.cn）按字段填完即可拿到。文字类成果免费生成，免注册即可试。

什么情况下需要分单三联手写草稿？

手写分单容易漏菜、串桌、错分类，后厨和吧台互相等，顾客催菜时才发现。遇到这种情况，把信息按字段点选一遍，AI 按你点的出成品，不用自己琢磨怎么说。

适合谁用？

餐厅前厅服务员、传菜员、小型餐馆老板兼服务员。不需要 AI 使用经验，按字段填完即可。